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北欧料理 ガムラスタン@蓼科

そうだ!!
このお店も以前から行きたかったお店
の一つで、念願叶いました。


ビーナスライン沿いを茅野駅の方面へ下った
ところにあります。
オシャレな建物で、スウェーデン料理が高原で
楽しめるお店です。



ガムラスタン 看板
ビーナスライン沿いに看板建ってます。





ガムラスタン 入り口
入り口は、かわいらしい海外のお家のようです。




ランチは、とってもお得な価格設定です。
リーズナブルな価格で、本格派のコース料理
が楽しめるので、ランチはオススメです。


ハロンと言うコースが一番オススメで安い!!
1700円くらいでフルコースが頂けます。




ガムラスタン ニシンの酢漬け
北欧料理の名物。
ニシンの酢漬け。和風な味付けで食べやすいお料理です。






ガムラスタン スープ
野菜のスープ。
お豆などもたっぷり入っていてとっても美味しいです。






ガムラスタン 自家製のパン
自家製のライ麦パン。
ふわふわしていて食べやすい。
このボリューム、食べ切れません。。。。。






ガムラスタン サラダ
サラダです。
キャベツの酢漬けと、にんじん、干しぶどうなどが入っていて
とっても、体に良さそうなサラダです。





ガムラスタン メイン肉
そして、メイン料理の牛肉。
ランチからこのボリューム。大きい牛肉が3個入っています。
こんなに入ってなくても良いのに。。。。といった感じです。
やわらかさ、味もバッチリ!!!





ガムラスタン メインサーモン
そして、こちらもメイン料理。
お肉料理か?魚料理か?どちらか選べます。
本日のお魚料理は、サーモンでした。クリーミーなソースと
サーモンがぴったりです。
お肉、お魚とも両方美味しいです。





ガムラスタン デザート
デザートです。
既に、超・超・超お腹一杯なのに、こんなに素敵な
デザートが登場です。
カシスのシャーベット、チョコレートケーキに生クリーム添え。
メロンが付いています。デザートだけでも満足な一品。





ガムラスタン コーヒー
最後に、コーヒーか?オレンジジュースか?選べます。





ガムラスタン 店内
店内はこんな感じです。




北欧料理 「ガムラスタン」はとってもオススメなお店です。
蓼科に立ち寄った際には是非!!!








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つれづれ書いていき
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